Trastévere gastronómico

Arte y cultura

Si siembre ha querido saber cómo era una auténtica villa romana hace 2000 años, diríjase a Le Domus Romane di Palazzo Valentini. Esta atracción, nueva a la par que antigua, fue descubierta en 2007 y ofrece una visión única de la vida cotidiana de los antiguos romanos. En lugar de las imprescindibles ruinas, aquí podrá ver impresionantes proyecciones multimedia que hace que estas villas recuperen la gloria perdida.

Arte y cultura

Villa Borghese, el parque más grande de Roma, es el lugar perfecto donde escapar del bullicio de la ciudad. Entre los senderos y los parterres encontrará esculturas, fuentes y templos. La mayoría de las personas visitan el parque por sus 3 museos: La Galleria Borghese, el Museo Nazionale Etrusco y la Galleria Nazionale d’Arte Moderna. ¡Por algo se le conoce como el parque de los museos!

Gastronómicas

El aperitivo solía denominar una bebida que se consumía antes de cenar, acompañada de unos cacahuetes o aceitunas. Aunque en muchos casos esto sigue siendo así, en los barrios más modernos de Roma, el aperitivo se ha convertido en el orgullo de muchos restaurantes y bares que sirven los mejores vinos con tentempiés gastronómicos. ¡A menudo se come tanto que hay que saltarse la cena!

Arte y cultura

Si pensamos en la romántica Roma, no pensamos en primer lugar en los misteriosos pasillos y las antiguas criptas. A las afueras de la ciudad se encuentran las catacumbas de Roma, una red de cementerios subterráneos construidos en el segundo siglo a.C. Las más impresionantes son las catacumbas de San Calixto, donde se enterraron 16 Papas y cerca de 30 mártires.

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Probablemente, si piensa en Roma no pensará inmediatamente en Surrealismo y pinturas metafísicas. A pesar de eso, uno de los grandes maestros de estos estilos habitó durante una larga temporada en la capital italiana. Giorgio de Chirico pasó 30 años en la Piazza di Spagna, y su antiguo apartamento se ha convertido actualmente en un museo.

Gastronómicas

Durante todo el año: A los italianos les encanta su gelato (helado). Esta delicia helada se vende en casi todas las esquinas. Aunque no hay ninguno “malo” en Italia, algunos son un poco mejores que el resto. Sorprendentemente el más bonito no siempre es el mejor.

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En 1730, el Papa Clemente XII organizó un concurso para diseñar una fuente, no había reglas o requisitos para participar. El ganador fue Nicola Salvi con su enorme y bello diseño de una fuente con el dios del océano, Neptuno. La construcción comenzó en 1732, pero, desafortunadamente, Salvi nunca vio terminada su obra, la mundialmente conocida Fontana di Trevi se terminó en 1762, 11 años después de su muerte.

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Un viaje a Roma nunca está completo sin visitar la Ciudad del Vaticano. Con solo 44 hectáreas, el Vaticano es el país más pequeño del mundo. El centro religioso de la iglesia católica romana es un estado independiente en el que no es necesario pasaporte para entrar. La residencia del Papa atrae a millones de peregrinos y visitantes al año y solo cuenta con 800 habitantes oficiales.

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El poderoso Panteón, construido en el 27 a.C. es la estructura mejor conservada de la época romana. En siglos posteriores, el templo se usó como cementerio. Víctor Manuel II y Humberto I, reyes italianos del siglo XIX; fueron enterrados aquí, así como el pintor Rafael. Posteriormente, el Panteón se transformó en iglesia.

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El Coliseo es probablemente el edificio más impresionante y famoso de Roma. Este grandioso anfiteatro romano, construido por orden del emperador Vespasiano, se realizó a base de hormigón, turba y ladrillo y podía albergar a más de 50.000 espectadores. Un ejército de esclavos de la Guerra Judeo-Romana tardó 8 años, desde el 72 al 80 d.C. en construir il Colosseo, de 50 metros de alto.

Arte y cultura

El Foro romano es uno de los principales atractivos de Roma. A primera vista, solamente verá piedras, arcos, pilares y esculturas apiladas, pero las apariencias engañan: era el corazón de Roma en sus días de gloria.